「持続可能」「SDGs」というのは、最近メディアで取り上げられることが多く、今を生きる上では大事なキーワードとなっていますよね。 今回は、そんな持続可能な生活を目指し「パーマカルチャー」と「野食（やしょく）」という新たな...

パーマカルチャーという言葉をご存知でしょうか？ パーマネント（永久の）とアグリカルチャー（農業）あるいはカルチャー（文化）という言葉を組み合わせた造語で、人間と自然が共生して持続的に生きていくデザイン体系のことです。 も...